1张图片“用作好的栗蓉做到的酥饼，十分香酥可口，一嘴巴就扑籁籁地丢弃酥皮，老娘趁热不吃了两块，评价十分低。” 食材明细水油面中筋粉300g玉米油150g糖40g温水120g油酥面中筋粉300g馅料栗蓉300g翻表面用蛋黄液少许甜味口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性栗子酥饼的作法步骤1水油面（油皮）：把油放入面粉中，重新加入糖，用温水渐渐加热，和出平滑的面团。2用保鲜膜包在好，摆放20分钟可用。

3油酥：把油和面和烘，敲一旁可用。4油酥。5所取35g(约）油皮，压成圆薄片，包入30g（约）油酥，象包在汤圆那样渐渐收口。

6按施明德后擀茁壮圆片7从一旁开始刮。8把卷好的小卷换回个方向，压扁。

9再度擀茁壮圆形，卷好。10把卷好的小卷而立着放到案板上，压成扁片，然后擀出圆形剂子。

11取适量栗蓉，渐渐包在好。12把收口的一面向滑动成圆饼。13放到铺好油纸的烤盘上。

14放进加压好的烤箱里，中层，上下火，190℃烤35分钟。烤到15分钟左右放入，在表面刷好蛋黄液，将烤盘里外换个个，使酥饼加热更加均匀分布。

15揭晓后才可立刻食用（小心毛巾嘴！），晾凉后一样糕梨鲜美。小窍门1.馅料可以给定换作其他食材，只要自己讨厌就好。

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